SPAGHETTI DI FARRO - LUZI

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SPAGHETTI DI FARRO 500 GR

Codice: LUZI008

Disponibilità: Non disponibile

€ 3,20

Spaghetti di farro


Il farro è il cereale più antico della civiltà mediterranea e il meno calorico in assoluto, contiene un alto contenuto di fibra per cui ha un alto potere saziante, ha un basso indice glicemico per cui il rilascio degli zuccheri nel sangue avviene più gradualmente, è ricco di antiossidanti (isoflavoni) e di minerali quali potassio, fosforo e calcio per cui l’inserimento nella propria dieta è quantomai utile e rassicurante. L’azienda Luzi coltiva esclusivamente farro Triticum Dicoccum ideale ad essere pastificato, la macinazione a pietra e la pastificazione artigianale esaltano poi gusto e qualità nutritive in maniera esaltante ed indimenticabile.

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Spaghetti di farro

Il farro è il cereale più antico della civiltà mediterranea e il meno calorico in assoluto, contiene un alto contenuto di fibra per cui ha un alto potere saziante, ha un basso indice glicemico per cui il rilascio degli zuccheri nel sangue avviene più gradualmente, è ricco di antiossidanti (isoflavoni) e di minerali quali potassio, fosforo e calcio per cui l’inserimento nella propria dieta è quantomai utile e rassicurante. L’azienda Luzi coltiva esclusivamente farro Triticum Dicoccum ideale ad essere pastificato, la macinazione a pietra e la pastificazione artigianale esaltano poi gusto e qualità nutritive in maniera esaltante ed indimenticabile.

Ulteriori informazioni

Prodotto da Luzi
Regione Marche
Biologico No
Senza Glutine No
Azienda L'Azienda agraria Luzi Gianluigi e Andrea SS, vantando un'esperienza plurigenerazionale, coltiva i propri terreni a cavallo delle province italiane di Pesaro-Urbino e Ancona. La coltivazione prevalentemente cerealicola, in avvicendamento con quella dei legumi, voluta e sviluppata direttamente dal Dr. Agr. Gianluigi Luzi e dal Per. Agr. Andrea Luzi, utilizza al meglio le caratteristiche pedoclimatiche della zona. La selezione dei semi, operata con rigidi criteri qualitativi, consente di ottenere produzioni di eccellente qualità. L'Azienda agraria Luzi, produce nel massimo rispetto dell'ambientee dell'uomo, adottando metodi a basso impatto aziendale e biologici. Nel centro operativo di San Lorenzo in Campo (PU), L'Azienda dispone di un moderna ed efficace struttura, atta allo stoccaggio e alla macinazinoe dei propri raccolti.
Ingredienti Farro Triticum Dicoccum
Abbinamenti No

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