La giardiniera di Morgan

Carote, peperoni rossi gialli e verdi, cavolfiori e finocchi. Aceto, acqua, zucchero, aromi naturali. Sono questi gli ingredienti naturali che puoi gustare in ogni vaso della Giardiniera di Morgan.

La nostra Giardiniera nasce 6 anni fa nel Ristorante 5 Sensi a Malo per accompagnare un piatto del nuovo menù. Oggi la preparazione ha lo stesso approccio gastronomico di allora, senza compromessi e senza furberie (chimica), un prodotto completamente fatto a mano, gustoso e genuino.

Verdure fresche di 6 tipi diversi tagliate a mano e confezionate nel nostro laboratorio dedicato a Malo in provincia di Vicenza.
Selezioniamo  le nostre verdure da aziende agricole partner che le coltivano in regime biologico certificato. Una selezione attenta e senza compromessi per fare in modo che la nostra giardiniera sia sempre gustosa e croccante, un piacere per tutti i Sensi!

La Giardiniera di Morgan puo’ essere gustata da sola, oppure in abbinamento a carni bollite, pesce azzurro o salumi della tradizione. Ben si presta a sprigionare il suo carattere  agrodolce in altre svariate preparazioni.

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