Fratelli Contorno

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  1. CAPONATINA MELANZANE

    CAPONATINA MELANZANE GR 200

    € 1,79

    Non disponibile

    Pezzetti di melanzane fritte in olio di palma e condite con una salsa a base di pomodoro, pezzetti di sedano, soffritto di cipolla, zucchero, olive denocciolate, aceto, capperi, sale. Per saperne di più
  2. Ketchup 495 G

    Ketchup 495 G

    € 1,80

    Non disponibile

    La salsa ketchup, la cui paternità viene attribuita erroneamente agli USA, non è altro che una pasta di pomodoro speziata, ottima per accompagnare i secondi ed i contorni; in realtà l’origine di questa salsa è orientale. Per saperne di più
  3. Salsa alla Norma 290 G

    Salsa alla Norma 290 G

    € 2,30

    Non disponibile

    Dalla tradizione siciliana un’altra ricetta semplice e saporita. Questo condimento è una specialità di Catania rivolta come omaggio alla più bella opera del celebre compositore catanese Vincenzo Bellini: la Norma. Sembrerebbe che davanti ad un piatto di pasta così condito fu esclamato “È una Norma!” ad indicarne la suprema bontà. Per saperne di più
  4. PESTO BASILICO E MANDORLE 190 G

    PESTO BASILICO E MANDORLE 190 G

    € 2,50

    Non disponibile

    Il Pesto alla siciliana è caratterizzato dal gusto pieno del basilico. Preparato esclusivamente con basilico e mandorle italiane è sapientemente elaborato con ingredienti selezionati dai nostri cuochi. Per gustarlo al meglio, è preferibile salare poco l’acqua di cottura e utilizzarne una parte per diluire il sugo. Per saperne di più
  5. Sugo al Nero di seppia 130 G

    Sugo al Nero di seppia 130 G

    € 2,40

    Non disponibile

    Ancora una volta un tipico condimento per pasta siciliano, ottenuto attraverso l’amalgama di nero di seppia, calamari e passata di pomodoro, aromatizzato con soffritto di cipolla, vino bianco e spezie varie Per saperne di più
  6. CAPONATINA CARCIOFI 200 G

    CAPONATINA CARCIOFI 200 G

    € 1,89

    Non disponibile

    La caponatina di carciofi non è altro che una variazione della caponata di melanzane, ma altrettanto buona. Spicchi di carciofi soffritti in olio di semi di girasole e conditi con una salsa a base di pomodoro, pezzetti di sedano, soffritto di cipolla, zucchero, olive denocciolate, aceto, capperi, sale. Per saperne di più
  7. Condimento per pasta con sarde 190 g

    Condimento per pasta con sarde 190 g

    € 2,50

    Non disponibile

    Filetti di sardine deliscate in salsa verde costituita da finocchietti selvatici tritati, soffritto di cipolla, uvetta nera di Corinto e pasta di sarde salate. Per saperne di più
  8. SALSA POMODORO CILIEGINO PUPI E PAPI 250 G

    SALSA POMODORO CILIEGINO PUPI E PAPI 250 G

    € 1,79

    Non disponibile

    Dalla buona terra di Sicilia nasce la nuova salsa pronta BIOLOGICA Pupi e Papi, ideale per i piccini ma anche per chi vuol mangiare sano. Questa salsa è preparata solo con pomodorini ed ingredienti provenienti da Agricoltura Biologica Certificata. I pomodorini coltivati in Sicilia, selezionati e lavorati in giornata e la maestria dei nostri cuochi, ne determinano un gusto saporito e delicato.

    Prodotto BIOLOGICO Controllato da Qcertificazioni srl Organismo di Controllo autorizzato dal MiPAAF: IT BIO 014 ITALIA Operatore Controllato 7256

    Per saperne di più
  9. SALSA POMODORO CILIEGINO 330 G

    SALSA POMODORO CILIEGINO 330 G

    € 1,79

    Non disponibile

    La salsa pronta di pomodorino ciliegino fresco al basilico è il condimento siciliano che per il suo sapore e profumo comincia a diventare sempre di più il sostituto naturale alla classica salsa di pomodoro semplice. Per preparare la salsa pronta scegliamo pomodorini freschissimi, maturi ma sodi e privi di macchie, infine la sapiente maestria dei nostri cuochi riesce a creare il giusto mix tra tutti gli ingredienti rendendo questo prodotto unico.

    Per saperne di più
  10. Ragù siciliano 300 G

    Ragù siciliano 300 G

    € 2,50

    Non disponibile

    Il piatto è una variante al classico ragù di vitello con l’aggiunta di carne suina e spezie che ne rendono il sapore deciso e tipico della cucina dei paesi di montagna siciliani.

    Formato Vaso di vetro da 300g

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