PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE DOC 2010

Altre viste

PRIMITIVO GIOIA DEL COLLE DOC 2010

Codice: VIGLIONE001

Disponibilità: Non disponibile

€ 11,00

Vino ottenuto dall'omonimo vitigno che vanta una lunga storia che ha inizio nel lontano XVII secolo quando era già coltivato dai monaci Benedettini del Monastero di Gioia del Colle.


Invecchiato in botti e bottiglia per ventiquattro mesi, presenta un colore rosso scuro quasi violaceo. Al naso rivela un profumo ricco di note fruttate di prugna e frutta stagionata. In bocca è caldo, pieno e vellutato.

o

Vino ottenuto dall'omonimo vitigno che vanta una lunga storia che ha inizio nel lontano XVII secolo quando era già coltivato dai monaci Benedettini del Monastero di Gioia del Colle.

Invecchiato in botti e bottiglia per ventiquattro mesi, presenta un colore rosso scuro quasi violaceo. Al naso rivela un profumo ricco di note fruttate di prugna e frutta stagionata. In bocca è caldo, pieno e vellutato.

Ulteriori informazioni

Prodotto da Tenuta Viglione
Gradazione Alcoolica 14%
Uvaggio Primitivo 100%
Azienda La nuova azienda agricola Tenuta Viglione, sorge in località “Viglione” ai confini tra le province di Bari e Taranto, lungo l’asse viario dell’antica Via Appia, ai margini con la terra di Matera e ad una latitudine che risulta la più elevata di tutto il territorio. La recente struttura aziendale è contraddistinta da una moderna e tecnologica cantina dotata di un modernissimo reparto di vinificazione con serbatoi in acciaio inox di piccole dimensioni, destinati alla fermentazione dei vini bianchi e alla macerazione delle uve per i rosati e i rossi. L'affinamento dei vini rossi avviene in un’area dedicata, contenente diverse barriques e botti di nobile rovere francese. La cantina è posta in adiacenza dell’antica masseria, che dopo un attento restauro, si apre oggi all’ospitalità di quanti desiderino godere del fascino di un luogo incantevole come lo splendido scenario delle Matine. Oggi come ieri, l’azienda agricola Tenuta Viglione, aspira a traguardi sempre più ambiziosi ed è per questo che opera in collaborazione con L’Istituto di Viticoltura della Facoltà di Agraria dell’Università di Bari nella produzione di un vigneto sperimentale. Tenuta Viglione persegue con passione un costante orientamento ai trend del mercato enologico internazionale ed alle più svariate sue esigenze, puntando ad anticiparne le tendenze in atto, mirando alla valorizzazione delle varietà autoctone per ottenere vini di grande pregio e carattere e che siano testimoni nel mondo dei sapori della terra di Puglia.
Abbinamenti È ideale da abbinare con carni rosse e formaggi stagionati.
Biologico -
Regione Puglia

Recensioni utenti

Scrivi la tua recensione

Altre persone hanno contrassegnato questo prodotto con questi tag:

Usa gli spazi per tag separati. Usa apostrofi singoli (') per frasi.