LISON CLASSICO D.O.C.G.

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LISON CLASSICO D.O.C.G.

Codice: TENUTAPOLVARO003

Disponibilità: Non disponibile

€ 9,00

Profumo: intenso, persistente con tipico sentore di mandorla e pesca.


Sapore: vino morbidissimo, di ottima struttura fresco ed equilibrato. Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.


Vinificazione: le uve una volta pigiate vengono sottoposte a una macerazione di 8 ore a 8°C al fine di donare al vino pienezza e sapidità

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Profumo: intenso, persistente con tipico sentore di mandorla e pesca.

Sapore: vino morbidissimo, di ottima struttura fresco ed equilibrato. Colore: giallo paglierino brillante con riflessi dorati.

Vinificazione: le uve una volta pigiate vengono sottoposte a una macerazione di 8 ore a 8°C al fine di donare al vino pienezza e sapidità

Ulteriori informazioni

Prodotto da Tenuta Polvaro
Gradazione Alcoolica 13°
Uvaggio 100% Lison Classico (ex Tocai)
Azienda Nel 2009 la famiglia De Zan Candoni ha acquistato la Tenuta Polvaro con l’obiettivo di riportare questa meravigliosa proprietà agli antichi splendori rispettando appieno i canoni dell’architettura seicentesca. Anche i vigneti sono oggetto di un graduale piano di ristrutturazione che si prefigge innanzitutto la conservazione del patrimonio viticolo aziendale, riproducendo mediante innesti, i vitigni che da molti anni sono presenti in azienda e che si sono adattati al terreno ed al microclima. In questa operazione di ristrutturazione è di preminente importanza è il rispetto dell’ambiente e dell’assetto paesaggistico, tanto che i terreni vengono lavorati con tecniche dolci per preservare la fertilità e l’antica struttura del terreno.
Abbinamenti Si sposa con gli antipasti all’italiana, i primi delicati e con i piatti di pesce
Biologico No
Regione Veneto

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