FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO

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FRANCIACORTA DOCG DOSAGGIO ZERO

Codice: AMBROSINI005

Disponibilità: Non disponibile

€ 17,50
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage sottile e continuo, bouquet finissimo con delicate note agrumate; al palato è fresco e asciutto, ma allo stesso tempo morbido e pieno.

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Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage sottile e continuo, bouquet finissimo con delicate note agrumate; al palato è fresco e asciutto, ma allo stesso tempo morbido e pieno.

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Prodotto da Tenuta Ambrosini
Gradazione Alcoolica 13%
Uvaggio Chardonnay 85% Pinot nero 15%
Azienda Nel cuore della Franciacorta, là dove i confini del lago si incontrano e confondono con quelli delle colline, magnificamente esposte al sole e all'aria frizzante, sorge il comune di Cazzago S. Martino, uno dei diciannove comuni che costituiscono l'area geografica d'elezione, tutelata per la produzione del "Franciacorta". Qui la famiglia Ambrosini si dedica con passione, dalla metà del Novecento, alla coltivazione di otto ettari di vigneto, destinati al vitigni Chardonnay,pinot bianco e Pinot Nero. I produttori definiscono così la loro filosofia aziendale: valorizzare i superbi vini locali. Oggi l'impegno e la passione della famiglia continuano con il giovane Lorenzo che ha promosso un nuovo concetto di qualita' d'eccellenza in stretta collaborazione con l'enologo Roberto Pepe, introducendo moderne tecnologie di vinificazione.
Abbinamenti Ottimo come aperitivo, crudità di pesce, per i palati mordaci anche a tutto pasto
Biologico -
Regione Lombardia

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