DOLCETTO D'ALBA DOC 2013

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DOLCETTO D'ALBA DOC 2013

Codice: DAMILANO008

Disponibilità: Non disponibile

€ 9,50

Figlio di un vitigno Dolcetto 100%, come suggerisce il nome stesso, Dolcetto d'Alba Doc è un vino di colore rosso rubino con riflessi di mora e viola e un sapore armonico e piacevolmente secco con finale di mandorla, che lo porta a sposarsi in maniera sontuosa con primi piatti e carni.

Nasce nel comune di Barolo da almeno 30-50 anni e il tipo di terreno calcareo-argilloso da cui si innalza orgoglioso, gli trasferiscono una profumazione gradevole e fragrante ed infine molto fruttata e caratteristica.

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Figlio di un vitigno Dolcetto 100%, come suggerisce il nome stesso, Dolcetto d'Alba Doc è un vino di colore rosso rubino con riflessi di mora e viola e un sapore armonico e piacevolmente secco con finale di mandorla, che lo porta a sposarsi in maniera sontuosa con primi piatti e carni.

Nasce nel comune di Barolo da almeno 30-50 anni e il tipo di terreno calcareo-argilloso da cui si innalza orgoglioso, gli trasferiscono una profumazione gradevole e fragrante ed infine molto fruttata e caratteristica.

Ulteriori informazioni

Prodotto da Damilano
Gradazione Alcoolica 13,5%
Uvaggio Dolcetto 100%
Azienda La cura della Cantina Damilano è affidata alla scrupolosa attenzione di Guido Damilano, mentre lo sviluppo commerciale e il delicato rapporto con i clienti, è seguita da Paolo e Mario Damilano. La Cantina, ben visibile percorrendo la provinciale Alba-Barolo a circa 1,5 km da Barolo verso Alba, quasi all'altezza con La Morra, è stata oggetto di un importante intervento di ristrutturazione ed è caratterizzata da un'architettura contemporanea e funzionale. Molto piacevole è il paesaggio delle Langhe che la circonda, ormai famoso nel mondo e non solo in quello enogastronomico. Ma il segreto dell'alta qualità si cela nelle uve che danno origine ai vini Damilano, che provengono dai 73 ettari di vigne che l'Azienda conduce con la stessa cura, abilità e rispetto dei fondatori, unita alla sapienza contemporanea del trarre la massima qualità. Si tratta di vitigni prestigiosi, collocati nelle zone elettive, soprattutto per la produzione di uve nebbiolo. Basti pensare ai Cru in dotazione, quali Cannubi, Liste, Brunate e Cerequio. I vigneti sono situati nelle terre di Barolo, Verduno, Grinzane Cavour, Novello, La Morra, Castiglione Falletto, Casorzo, Serralunga, Diano d'Alba, Vezza d'Alba. La produzione vinicola dell'Azienda si aggira intorno alle 460 mila bottiglie annue, da cui provengono vini prevalentemente rossi, ma è nel Barolo che l'eccellenza dei vini prodotti trova il suo alfiere più rappresentativo. I Cru Cannubi, Brunate, Cerequio e Liste si distinguono per uno spettro organolettico molto diverso, figlio di caratteristiche della terra, che dall'innata eleganza di Cannubi e Brunate passa al carattere più deciso e strutturato di Cerequio e Liste. Alle quattro selezioni di mono-cru, si affianca il Barolo Lecinquevigne, un assemblaggio di cinque vigneti provenienti da cinque comuni: Barolo, Verduno, Grinzane Cavour, La Morra, Novello. A completamento di gamma si producono anche Nebbiolo d'Alba Marghe, Barbera d'Asti, Barbera d'Alba LaBlu, Dolcetto d'Alba, Langhe Arneis, Rosato, Moscato d'Asti, Barolo Chinato e la Grappa di Nebbiolo da Barolo.
Abbinamenti -
Biologico -
Regione Piemonte

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