BARBACANE ROSSO IGP

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BARBACANE ROSSO IGP

Codice: VINISOLA003

Disponibilità: Non disponibile

€ 7,00
Vino rosso da tavola da uve selezionate, di sapore caldo asciutto e profumo vinoso.

Colore: Rosso intenso;
Profumo: Pronunciato e persistente;
Sapore: Asciutto, giustamente tannico, fine.

Fermentazione alcolica per 15/20 giorni a contatto con le bucce a temperatura controllata, maturazione in bottiglia per minimo due mesi.

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Vino rosso da tavola da uve selezionate, di sapore caldo asciutto e profumo vinoso. Colore: Rosso intenso; Profumo: Pronunciato e persistente; Sapore: Asciutto, giustamente tannico, fine. Fermentazione alcolica per 15/20 giorni a contatto con le bucce a temperatura controllata, maturazione in bottiglia per minimo due mesi.

Ulteriori informazioni

Prodotto da Vinisola
Gradazione Alcoolica 12,5%
Uvaggio No
Azienda Vinisola nasce dall’incontro di un gruppo di persone con esperienze di vita diverse ma accomunate da un amore profondo per un’isola affascinante per i contrasti del suo territorio. Un isola aspra e tremenda quando ruggisce il mare, incantevole e gioiosa quando splende il sole, e nel contempo ricca di un tessuto agricolo rimasto ancora incontaminato e storicamente perno trainante dell’economia dell’isola. Vinisola intende contribuire alla valorizzazione dei frutti dell’isola, dei valori della territorialità e della tradizione in campo enologico tramite la produzione in loco e la distribuzione di prodotti derivati dalla regina dell’agricoltura pantesca: l’uva. Parliamo in particolare dell’uva zibibbo, originaria dell’Egitto ed introdotta dai fenici nel meridione d’Italia ed a Pantelleria, dove tuttora ne viene coltivata la quasi totalità della produzione nazionale. Passione, tradizione e alta qualità sono gli elementi chiave che guidano questa avventura.
Abbinamenti Si accompagna a piatti a base di carne, insaccati e formaggi stagionati.
Biologico -
Regione Sicilia

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